San Cassiano un tempo frazione di Nociglia, solo recentemente ha ottenuto l'autonomia comunale. Il terreno, quasi del tutto pianeggiante, è dominato dal fenomeno del carsismo. Ha una base sabbiosa, argillosa e tufacea e presenta una ricca rete fluviale sotterranea. Alla base dell'economia primeggia l'agricoltura; particolare la produzione di tabacco e olive. In questi ultimi anni si sono sviluppate anche attività artigianali e medie industrie conserviere.