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La Masseria le ”Palmentelle”, immersa nel cuore della campagna salentina e allo stesso tempo vicinissima a Lecce (6 Km), è una piccola azienda agricola di 4 ettari, la cui vocazione principale è l’oliveto, poi il seminativo e un piccolo frutteto misto (pere, pesche, albicocche, nespole, fichi, cachi, ciliegi e mandorli) la cui frutta in eccesso al consumo viene trasformata in squisite marmellate naturali, come l'esubero degli ortaggi vengono conservati per il consumo fuori stagione con i metodi tradizionali della pastorizzazione. Il nucleo della casa è il “Palmento” ossia il luogo dove era fatto il vino artigianalmente dalla fine dell’ 800 fino a 20 anni fa, al centro del quale regnano le due grandi vasche in pietra leccese dove veniva pigiata l’uva. La Masseria si trova a un km dal centro abitato più vicino (il comune di San Cesario di Lecce e a 3 da San Donato), nelle immediate vicinanze campi da tennis , calcetto e maneggio. E’ situata in un punto strategico, a breve distanza dalle principali arterie stradali del salento, la S.S. Maglie-Otranto (litorale Adriatico)e la S.S. Lecce-Gallipoli.(litorale Jonico) Ideale quindi per chi vuole trascorrere un soggiorno al centro del salento , a pochi passi da Lecce, e che offre la possibilità di raggiungere senza difficoltà qualsiasi luogo della provincia. Le tre soluzioni a vostra disposizione sono: la camera Terra, quella Aria e il bilocale Fuoco, ognuna con ingresso indipendente e bagno privato.
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